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2011,07,27, Wednesday
今朝飲みました！！。
 ヱビス特製？ゴーヤジュースを作ってみました。ミキサーから注ぐと１、２杯目まではご覧のとおり泡ばかり。この泡がなかなか旨いし、青汁部分もしっかりした味である。作り方が悪いのか、それとも量が多過ぎたのか、ミキサーの底にゴーヤの塊が直ぐに沈澱してしまう。立て続けに３杯を飲む。泡が多いせいか、暫くすると「ゲプッ！！」、口腔いっぱいにゴーヤが広がる。１杯飲み切りぐらいの量で作るのが良いのかも知れない．．．？。明日もう一度、挑戦してみようか．．．．。 |