カワリハツ　R.cyanoxantha　 (Schaeff.) Fr.
ベニタケ科　Russulaceae ベニタケ属　Russula (Pers.:Fr.)S.F.Gray
兵庫県　日高町　2004/9/1　 E950 Mr.F

ベニタケ科は難しい。わりに大きい、色の濃淡が同心円状になっていることから「カワリハツ」 とした。
発生季節や色合いから他に該当するベニタケは見あたらない。FeSO4 でわずかに青変するらしいが、
当然そのようなもの準備して居らず同定は自信がない。 図鑑では「食」とあるが「カワリハツ」かどうか
解らないのに「食」も無い。どちらにしても ベニタケ科は「食」は禁物である。

「学名一口メモ」
　cyaneus　青い、暗青色の　／　xanthium　オナモミ属（菊科の一属）　xanthos　金色の宝石の一種