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2011,08,19, Friday
包丁
包丁の画像はないのですが、一昨年（もしかしたら、その前年かも？）に購入した包丁で調理しました。
全くの、素人料理です。 頼んでいた魚が今日入ったので、いただきものの梅干で急遽梅肉を作りました。  さて、歯ざわりは！？ |
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2011,08,19, Friday
ご無沙汰しておりまして、全く申し訳ありません。
おまけに、アップに仕方も忘れてしまい、何度もやり直しています。 今日は、先日の隣保BQに参加してくれた、「かぁー君」に頼んでおいた魚の話でも。 生命力の強い魚の代表でしょう。ふてぶてしい顔というか、歯が凄い！ 実は、一昨年だったか、この魚の骨切りを自分でしたくて、包丁を買いました。 包丁購入後、二度目、できはいかに！？ あれ！？、調理後の画像が入りません。 ごめんなさい。
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